In diesem Jahr durfte ich als Mitglied der Genussregion Niederrhein an der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, der Internationalen Grünen Woche, als Ausstellerin teilnehmen. Dort prä-sentierte ich den Besucherinnen und Besuchern meine Gewürzmischungen und einige meiner Senfsorten zur Verkostung. In einer Gewürzberatung hatten die Besucher des Stan-des der Genussregion Niederrhein Gelegenheit, eine Probe aus mei-nen Produkten passend zu ihrem Geschmack zu erhalten und somit den Niederrhein von seiner kullinarischen Seite zu entdecken.

Quelle © Fotos: Bernt Jakobs

Liebe Kundinnen und Kunden
Da es in den letzten Monaten zu einem deutlichen Preisanstieg der Rohstoffe (hier besonders das Senfmehl) gekommen ist, werde ich leider in den kommenden Monaten mein Senfsortiment einschränken müssen. Sobald sich die Rohstoffpreise wieder stabilisiert haben, werde ich mein volles Sortiment wieder anbieten können.

Ein Klassiker kehrt zurück
Auf vielfachen Wunsch meiner Kunden habe ich meine beiden Pesto-Sorten wieder im Angebot. Diese kann man sich ganz nach eigenem Geschmack mit Öl und Wasser selber frisch anrühren. Sie sind vielfach in der Küche einsetzbar.